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海鲜面的做法步骤

1.海蛎子拔出肉，去掉里面的杂质。

2.炒锅烧热加油，烧至七八成热放葱姜，花椒爆香。

3.锅内加适量的水。

4.香菜切段。

5.待锅内水烧开，熬至汤成乳白色，很浓的汤汁就可。

6.加入所备调料，调好汤汁。

7.出锅。

8.清水煮面至八九成熟。

9.捞出面条。

10.面条碗内舀上海蛎子汤。味美及鲜的汤面做好了。